Các loại xương heo nói chung các tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người, chủ yếu được nấu bằng cách ninh lấy nước dùng, nước hầm xương heo có thể chế biến các món như: canh, súp, hủ tiếu, bún,…

Xương heo có tác dụng tiêu khát, hoạt huyết, nhuận sắc, chữa chứng đòi sán, tiểu đường, khô da. X

Xương heo giúp cải thiện tiêu hóa, nếu gặp rắc rối về vấn đề tiêu hóa, khẩu phần ăn có chứa nước hầm xương sẽ giúp hỗ trợ hoạt động của ruột. Các amino axit như proline và glycine rất tốt cho đường tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu nhiều dưỡng chất hơn, đồng thời còn hạn chế tình trạng đầy hơi, tiêu chảy và đau bụn

Xương heo còn giúp hệ xương người dùng khỏe mạnh hơn, nước hầm xương giúp cơ thể có thêm nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe của hệ cơ và xương, hạn chế nguy cơ mắc bệnh loãng xương. Canxi, magie, phospho và gelatin có trong xương heo sẽ góp phần tạo xương cho cơ thể, giúp xương thêm cứng và chắc khỏe.

Dùng nước hầm từ xương heo còn giúp xoa dịu các cơn đau khớp, glucosamine được bổ sung thông qua khẩu phần ăn sẽ làm hạn chế các cơ n đau khớp. Trong nước hầm xương chứa rất nhiều glucosamine dạng tự nhiên giúp đánh bại chứng dị ứng và các bệnh tự dị ứng, hạn chế viêm nhiễm và chăm sóc sắc đẹp.